Dorfbewohner, die an einer Verlobungsfeier teilnahmen, erkrankten an einer Lebensmittelvergiftung

Do., 18. Mai 2023 | Allgemein
Phnom Penh — Menschen, die an einer Verlobungsfeier in der Provinz Kampong Chhnang teilnahmen, erlitten nach dem Verzehr von Khmer-Reisnudeln eine Lebensmittelvergiftung.
Der Gouverneur der Provinz Kampong Chhnang, Sun Sovannarith, teilte am Dienstag mit, dass 52 Dorfbewohner nach dem Verzehr der Nudeln an den Folgen einer Lebensmittelvergiftung leiden.
Alle Opfer stammen aus dem Dorf Toap Talat im Bezirk Toek Phos in der Provinz Kampong Chhnang.
“Nachdem sie die Nudeln auf der Verlobungsfeier gegessen hatten, bekamen sie alle Kopfschmerzen, Fieber und Erbrechen. Das Gesundheitszentrum des Bezirks bestätigte, dass es sich um eine Lebensmittelvergiftung handelte”, fügte Sovannarith hinzu.
Alle Dorfbewohner werden im örtlichen Bezirksgesundheitszentrum behandelt, niemand ist ernsthaft erkrankt und alle erholen sich langsam, so Sovannarith.
Sovannarith wies darauf hin, dass die Provinzbehörde die Opfer behandelte und jedes von ihnen 25 Dollar vom Provinzgouverneur erhielt.
Die Provinzbehörde untersucht, wie die vor Ort hergestellten Nudeln verdorben wurden und so viele Menschen erkrankten, und ob ein kriminelles Element beteiligt ist, sagte er.
Sovannarith wies darauf hin, dass es in der Vergangenheit keine Lebensmittelvergiftungen gegeben habe, an denen viele Menschen erkrankt wären.
Er sagte, dass alle Menschen Vorsichtsmaßnahmen ergreifen sollten, wenn sie traditionelle Speisen wie lokalen Reis und Kräuterreiswein sowie Khmer-Nudeln zubereiten, insbesondere bei großen Versammlungen, da diese bei den Menschen in der Provinz Kampong Chhnang beliebt sind.